APPCC Avanzado : (Record no. 103003)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01150nam a2200253 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000099073 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CO-BoSNA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260706162324.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 190227s2006^^^^sp^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788498390117 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-BoSNA |
| Lengua de catalogación | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641 |
| -- | C965a |
| Número de edición | 23 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cuevas Insua, Victoria de las |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | APPCC Avanzado : |
| Resto del título | guía para la aplicación de un sistema. / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Víctoria de las Cuevas Insua. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Ideas propias, Editorial, S.L, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2006. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 174 páginas : |
| Otras características físicas | ilustraciones ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice temático y anexos |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. Nota | Bibliografía páginas 165 - 167 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Seguridad alimentaria. Peligros biológicos, químicos y físicos -- Qué es el APPCC -- Como llevar a la práctica un autocontrol basado en el sistema APPCC -- Secuencia lógica para la aplicación del sistema -- Elaboración de las tablas -- Verificación del sistema -- El futuro del APPCC |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término | Armarc |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Preservación |
| Fuente del encabezamiento o término | Armarc |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Seguridad |
| Fuente del encabezamiento o término | Armarc |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Número de Orden | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| General | Caqueta/Tecnológico Amazonia | Caqueta/Tecnológico Amazonia | 27/02/2019 | 80667 | 641 C965a | 189516003986 | 09/01/2026 | Ej. 1 | 09/01/2026 | Libro |







