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003 CO-BoSNA
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040 _aCO-BoSNA
_bspa
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082 0 4 _a612.397
_bM866g
_223
100 1 _aMorón Moreno, Andrés
245 1 3 _aLas grasas esenciales y mortales :
_bqué son, dónde están y cómo reconocerlas /
_cAndrés Morón Moreno.
260 _aMadrid :
_bDiaz de Santos,
_c2008.
300 _a269 páginas :
_bilustraciones ;
_c21 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas
505 2 _aSociedad, alimentación y salud -- Nutrición, digestión y metabolismo humano -- Estudio, tratamiento y selección de grasas -- Estudio de los alimentos, las dietas y el futuro de la alimentación cardiosaludable -- El aparato circulatorio y los principales factores de riesgo cardiovascular -- Prevención y tratamiento higiénico-dietético de las enfermedades cardiovasculares -- Tratamiento farmacológico de las dislipemias -- Estudios de consumo y epidemilógicos.
650 1 7 _aTrastornos de la nutrición
_2Armarc
650 2 7 _aAceites y grasas comestibles
_2Armarc
650 1 7 _aNutrición
_2Armarc
650 2 7 _aMetabolismo
_2LEMB
650 2 7 _aSistema cardiovascular
_xEnfermedades
_2Armarc
999 _c56366
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942 _cBOOK