01193nam a2200265 a 4500 000100942 CO-BoSNA 20260706161350.0 190426s2016^^^^sp^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d 9788426143945 CO-BoSNA spa 641.815 J821l 23 Jordá, Daniel Love is in the bread / el libro de Daniel Jordà y Òscar Gómez ; fotografía Román Joglar. Recetas, historias y trucos para hacer los mejores panes creativos Primera Barcelona : Juventud, 2016. 145 páginas : fotografías ; 25 cm. Panes para regalar -- Regalando pan -- Panes con historia -- Panes de fiesta -- Bienvenidos al restaurante de mi casa -- Panes de restaurante -- Panes con estrella -- Asia -- Panes para compartir -- La creatividad en el pan -- Italia y el Mediterráneo -- Brinner, brunch y otras palabrejas -- Brunch, brinner -- Cómo catar un pan -- Aprovechamiento del pan. Pan Armarc Hornería Armarc Gómez, Òscar autor Joglar, Román fotógrafo 96872 96872 BOOK 0 0 0 0 GENER 15110 15110 2019-04-26 90292 0 641.815 J821l 159110001835 2026-01-09 09:42:08 Ej. 1 2026-01-09 BOOK