Jordá, Daniel <br/><br/>
Love is in the bread / 
 Recetas, historias y trucos para hacer los mejores panes creativos 
el libro de Daniel Jordà y Òscar Gómez ; fotografía Román Joglar. 
 - Primera 
 - Barcelona :  Juventud,  2016. 
 - 145 páginas :  fotografías ;  25 cm. 
<br/><br/>Panes para regalar -- Regalando pan -- Panes con historia -- Panes de fiesta -- Bienvenidos al restaurante de mi casa -- Panes de restaurante -- Panes con estrella -- Asia -- Panes para compartir -- La creatividad en el pan -- Italia y el Mediterráneo -- Brinner, brunch y otras palabrejas -- Brunch, brinner -- Cómo catar un pan -- Aprovechamiento del pan. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788426143945 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pan<br/>Hornería
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.815  / J821l