Clavijo Ponce, Neidy Lorena <br/><br/>
Tubérculos andinos :  conservación y uso desde una perspectiva agroecológica / 
Neidy Clavijo Ponce ; con la colaboración de María Teresa Barón y Juliana Andrea Combariza. 
 - Primera edición 
 - 281 páginas :  ilustraciones, fotografías ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>Descripción de los tubérculos andinos -- Problema de investigación y precisiones conceptuales -- Descripción de la zona de estudio -- Metodología de investigación -- Características de los sistemas productivos de Turmequé y Ventaquemada 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587167412 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tubérculos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.2  / C617t