Cocina con barbacoa /
editora responsable Isabel Ortiz ; traducción Antonio Resines y Herminia Bevia ; corrección de textos Ana Doblado ; fotografía Georgia Moxham.
- Madrid : Susaeta Ediciones, [2013].
- 96 páginas : ilustraciones, fotografías ; 28 cm.
Incluye glosario e índice de recetas
Todo para la barbacoa -- Ternera -- Aves -- Cordero -- Pescado y marisco -- Cerdo -- Verduras y hortalizas -- Aliños para triunfar -- Panes y postres
9788430552979
Cocina al aire libre
Carne (Cocina)
641.76 / C663c