00735nam a2200229 a 4500 000004009 CO-BoSNA 20260706110439.0 051017s2008^^^^ck^^^^^gr^^^^^000^0^spa^d 9583399353 CO-BoSNA spa 641.815 D542m 23 Díaz Cifuentes, Jorge Enrique El manual del panadero, galletero, repostero colombiano / Jorge Enrique Díaz Cifuentes. Medellín : Editorial Manuel Arroyave, 2008. 104 páginas ; 22 cm. Panadería -- Galletería -- Repostería -- Cubiertas Pan Armarc Galletas Armarc Confitería Armarc 9 9 BOOK 0 0 0 0 GENER 05101 05101 2009-04-22 0 641.815 D542m 059101003852 2025-12-27 05:23:41 Ej. 1 2025-12-27 BOOK 0 0 0 0 GENER 05503 05503 2012-04-23 0 641.815 D542m 059503002266 2025-12-27 05:23:41 Ej. 1 2025-12-27 BOOK