TY - BOOK AU - Vázquez,Cleotilde TI - Alimentación y Nutrición: manual teórico-práctico SN - 9788479787158 U1 - 613.2 23 PY - 2005/// CY - Madrid PB - Díaz de Santos KW - Dietética KW - Armarc KW - Nutrición N1 - Hidratos de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas ER -