cría, producción y comercialización Sánchez Reyes, Cristian creator autor text pe^ 2005 monographic spa 135 páginas : ilustraciones, fotografías ; 21 cm. El origen de los pavos -- Tipos y razas -- El pavo doméstico y los cruces -- La cría -- Requerimientos del criadero -- Instalaciones y equipos -- Manejo del criadero -- nutrición y alimentación -- Reproducción -- Incubación -- Separación de sexos -- Corte de pico -- Manejo sanitario -- Principales enfermedades -- Captura para la venta -- Procesamiento -- Venta -- Subproductos del pavo -- El pavo en casa -- Producción mundial general Cristian Sánchez Reyes. Incluye referencias bibliográficas Pavos Carne de pavo 636.592 S669p 9972840174 CO-BoSNA 161212 20260706153921.0 000087531 spa