TY  - BOOK
AU  - Centeno Díaz,Carmen
AU  - Fernández-Tresguerres Hernández,Jesús Ángel
AU  - Berasategui,Martín
TI  - Comida antienvejecimiento: 152 recetas para disfrutar mucho y envejecer poco 
SN  - 9788499690155
U1  - 641.5637 23
PY  - 2011///
CY  - Madrid
PB  - Ediciones Díaz de Santos
KW  - Cocina
KW  - Armarc
KW  - Cocina vegetariana
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos naturales (Cocina)
KW  - Salsas
KW  - Mariscos (Cocina)
KW  - Carne
KW  - Postres
KW  - Ensaladas
N1  - Las claves del envejecimiento -- La alimentación como elemento retardante del envejecimiento -- Pirámide de la alimentación -- Enfermdedad celíaca -- El índice glicémico -- Salsas -- Ensaladas -- Entrantes -- Huevos -- Carpaccios -- Ceviches -- Hortalizas y verduras -- Sopas, purés y guisos de cuchara -- Arroces -- Mariscos -- Pescados -- Carnes -- Postres -- Terminología culinaria
ER  -