López Rico, Elizabeth <br/><br/>
Guías de laboratorio de bioquímica para la carrera de química / 
Elizabeth López Rico, Cecilia Anzola Velasco. 
 - Segunda edición 
 - 196 páginas :  ilustraciones ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/>Seguridad en el laboratorio de bioquímica -- Extracción e hidrólisis del almidón -- Aminoácidos: curvas de titulación y separación por intercambio iónico -- Extracción de DNA y estudios de algunas propiedades -- Estudio cinético de las fosfatasas -- Fosfatasa alcalina -- Fosfatasa ácida -- Inhibidores de tripsina -- Extracción y caracterización de líquidos presentes en la yema de huevo -- Técnicas de análisis de proteínas -- Purificación de proteínas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587615562 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Laboratorios de bacteriología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>572.078  / L925g