01010nam a2200241 a 4500 000003697 CO-BoSNA 20260706111257.0 051017s2006^^^^bl^a^^^fr^^^^^000^0^por^d 8576640066 CO-BoSNA spa 641.65642 S729t 23 Souza, Antônio Carlos Gomes de Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados : fabricação de extrato de tomate e cathup / Antônio Carlos Gomes de Souza. Brasilia : Senar, 2006. 103 páginas : ilustraciones ; 21 cm. Conocer sobre el local de fabricación -- Limpieza e higiene -- Preparar el tomate -- Extraer la pulpa -- Empaque -- Almacenamiento Salsas Armarc Tomates enlatados Armarc Tomates (Cocina) Armarc Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) Administração Central 7697 7697 BOOK 0 0 0 0 GENER 05101 05101 2009-06-05 0 641.65642 S729t 059101004266 2025-12-27 05:37:28 Ej. 1 2025-12-27 BOOK 0 0 0 0 GENER 25512 25512 2011-08-08 150165 0 641.65642 S729t 259512004746 2025-12-27 05:37:28 Ej. 1 2025-12-27 BOOK 0 0 0 0 GENER 25512 25512 2019-10-01 150165 0 641.65642 S729t 259512007633 2025-12-27 05:37:28 Ej. 2 2025-12-27 BOOK 0 0 0 0 GENER 41525 41525 2012-06-20 0 641.65642 S729t 419525001197 2025-12-27 05:37:28 Ej. 1 2025-12-27 BOOK 0 0 0 0 GENER 76124 76124 2013-04-23 0 641.65642 S729t 769124007380 2025-12-27 05:37:28 Ej. 1 2025-12-27 BOOK