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    <title>Cocina rápida</title>
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    <namePart>Pérez Martínez, Ana María</namePart>
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    <namePart>Frutos Velasco, Almudena</namePart>
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    <dateIssued>2006</dateIssued>
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    <extent>79 páginas : ilustraciones ; 23 cm.</extent>
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  <tableOfContents>Cocina rápida -- Sopa francesa de cebolla -- Sopa de calabaza y comino -- Crema de patatas y acelgas -- Sopa de champiñones -- Sopa de lentejas y verduras -- Salón y pasta mornay -- Tallarines con champiñones -- Espirales con brecól y jamon -- Conchas de espinacas y ricotta -- Raviolis con hierbas -- Platos de pasta rápidos -- Pescado glaseado a la parrilla -- Vieiras y gambas con crema de eneldo -- Pescado rebozado con cuñas de patatas -- Gambas al ajillo -- Filetes de pescado crujientes -- Filetes de cerdo con salsa de naranja y romero -- Chuletas de cordero con salsa de ajo y tomillo -- Solomillo con salsa de queso a la pimienta -- Pastel de carne y tomate -- Chuletas de cordero con guarnición de tomate menta -- Bisté con champiñones y salsa de vino -- Salteados rápidos -- Pollo con limón y salsa de albahaca -- Pollo a la parrilla al estilo oriental con bok choy -- Pechuga de pollo glaseada con salsa barbacoa -- Pinchos de pollo tandoori y verduras -- Recetas rápidas con pollo asado -- Tartaletas de champiñones y tomate -- Coliflor con salsa de tomate -- Hortalizas a la parrilla con romero y ajo pilaf de cebolla y parmesano -- Nidos de patata a las hierbas -- Pavlovas rápidas -- Buñuelos de plátano con salsa de caramelo -- Helado de albaricoque y nueces de macadamia -- postres rapidos.</tableOfContents>
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  <note type="statement of responsibility">revisión técnica Ana María Pérez Martínez ; traducción Almudena Frutos Velasco.</note>
  <note>Título original: Dinner in a flash</note>
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    <topic>Cocina</topic>
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    <topic>Sopas</topic>
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    <topic>Pastas alimenticias (Cocina)</topic>
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      <title>Dinner in a flash</title>
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  <identifier type="isbn">9788480766319</identifier>
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