Sheasby, Anne

365 recetas de pan / Trecientas sesenta y cinco recetas de pan Anne, Sheasby ; traducido por Ana María Pérez Martínez. - Barcelona : Blume, 2005. - 240 páginas : fotografías ; 30 cm.

Sobre el pan -- Panes y panecillos para cada día -- Especialidades y panes festivos -- Panes planos -- Panes rápidos -- Recetas para panificadoras -- Panes sin gluten -- Platos a base de pan



9788480765480


Pan
Levaduras

641.815 / S540r