01427nam a2200289 a 4500 000056063 CO-BoSNA 20260706140721.0 120504t20072006ck^^^^^fr^^^^^000^0^spa^d 9789587100983 9587100980 CO-BoSNA spa 647.95068 B516m 23 Bermúdez Rodríguez, Mauricio Marketing de alimentos y bebidas : una aplicación de la economía de experiencias / Mauricio Bermúdez Rodríguez. Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2007 ©2006. 131 páginas ; 21 cm. Tiempo libre y turismo no. 4 Incluye referencias bibliográficas y glosario Marketing y merchandising -- Creatividad -- Globalización y competitividad -- La incertidumbre -- El espíritu de la hospitalidad -- Ventas y mercadeo, sus principales diferencias -- Promociones -- Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas -- Tiempos de crisis -- Matriz de servicio al cliente -- Deserción de clientes, cero -- Un ensayo para el diseño de experiencias memorables Restaurantes Administraciòn Armarc Mercadeo de alimentos Armarc Industria y comercio de alimentos Armarc Servicio al cliente Armarc Bebidas Armarc 60060 60060 BOOK 0 0 0 0 GENER 05101 05101 2013-04-25 216755 0 647.95068 B516m 059101008433 2026-01-07 16:14:20 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 25511 25511 2013-12-05 112746 0 658.8046413 B516m 951110001473 2026-01-07 16:14:20 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 25511 25511 2014-07-19 112746 0 658.8046413 B516m 951110002112 2026-01-07 16:14:20 Ej. 2 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 44222 44222 2016-04-29 8886 0 647.95068 B516m 449222001332 2026-01-07 16:14:20 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 44222 44222 2016-04-29 8886 0 647.95068 B516m 449222001333 2026-01-07 16:14:20 Ej. 2 2026-01-07 BOOK 0 0 Reimpresión 2007 0 0 GENER 66067 66067 2012-08-16 127421 0 647.95068 B516m 666067018250 2026-01-07 16:14:20 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 Reimpresión 2017 0 0 GENER 73310 73310 2012-05-04 0 641.0688 B516m 733100004845 2026-01-07 16:14:20 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 73310 73310 2012-07-27 0 641.0688 B516m 733100004862 2026-01-07 16:14:20 Ej. 2 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 73310 73310 2017-11-07 55078 0 641.0688 B516m 733100009559 2026-01-07 16:14:21 Ej. 3 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 73310 73310 2017-11-07 55078 0 641.0688 B516m 733100009560 2026-01-07 16:14:21 Ej. 4 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 73310 73310 2017-10-19 55078 0 641.0688 B516m 733100009649 2026-01-07 16:14:21 Ej. 5 2026-01-07 BOOK 0 0 Reimpresión 2017 0 0 GENER 73310 73310 2017-10-19 55078 0 641.0688 B516m 733100009650 2026-01-07 16:14:21 Ej. 6 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 76125 76125 2013-03-08 0 647.95068 B516m 769125000238 2026-01-07 16:14:21 Ej. 1 2026-01-07 BOOK 0 0 0 0 GENER 76125 76125 2013-03-14 0 647.95068 B516m 769125000172 2026-01-07 16:14:21 Ej.2 2026-01-07 BOOK