01462nam a2200241 a 4500001001000000003000900010005001700019008004100036020001800077040001800095041001300113082002500126100001700151245016800168260009300336300005100429505056800480534004701048650003801095650003801133700001501171700003401186000060156CO-BoSNA20260706140106.0130417t2011^^^^xxua^^^fr^^^^^000^0^spa^d  a9780866124232  aCO-BoSNAbspa1 aspaheng04a647.94068bS855a2231 aStiel, Holly10aArte y ciencia del conserje de hotel :bconectando a los huéspedes a experiencias alrededor del mundo /cHolly Stiel, Lin Ivice ; traducción Charles H. Budden.  aLansing, Michigan (USA) :bThe American Hotel and Lodging Educational Institute,cc2011.  axxii, 295 páginas :bilustraciones ;c24 cm.0 aEspíritu, características, valores, filosofía -- Pensando como un conserje -- Las satisfacciones y los desafíos -- Qué esperar -- Modales telefónicos -- Produciendo y cultivando relaciones -- Pedidos rutinarios -- Trabajando con restaurantes -- La revolución técnica -- Netiqueta -- Organizando el departamento de consejería -- Transformando quejas en cumplidos -- Navegando a través del estrés -- Uniformes y acicalamiento -- Relatos del frente -- La evolución del fenómeno del conserje -- Los clefs d'Or -- Gerenciando la conserjería  tThe art and science of the hotel concierge17aAdministración hotelera2Armarc27aEtiqueta en el teléfono2Armarc1 aIvice, Lin1 aBudden, Charles H.etraductor