TY  - BOOK
ED  - Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
TI  - Trazabilidad en la cadena de alimentos para consumo humano y para animales: principios generales y requisitos básicos generales y requisitos básicos para el diseño e implementación del sistema Traceability in the feed and food chain : general principles and basic requirements for system design and implementation 
U1  - 664.006850218 23
PY  - 2009///
CY  - Bogotá
PB  - Icontec
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Normas técnicas
KW  - Armarc
KW  - Industria y comercio de alimentos
N1  - Incluye referencias personales; Objetivo y campo de aplicación -- Referencia normativa -- Términos y definiciones -- Principio y objetivos de la trazabilidad -- Diseño -- Implementación -- Auditorias internas; Versión electrónica disponible en la biblioteca digital del SENA, base de datos Icontec
ER  -