Guía para el cultivo y beneficio de café orgánico / Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC. - Santafé de Bogotá : ICONTEC, 2003. - 83 páginas ; 30 cm.

Incluye referencias bibliográficas

Definiciones -- Consideraciones básicas -- Cultivo -- Beneficio del café -- Proceso de certificación -- Anexos: Coberturas nobles de la zona cafetera colombiana -- Abonos verdes que pueden utilizarse en la zona cafetera colombian -- Arboles utilizados como sombrío en Colombia y condiciones óptimas para su desarrollo y recomendaciones sobre densidad de población -- Listado de reglamentación colombiana, normas voluntarias internacionales, normas y regulaciones de otros países


Café--Colombia--Normas técnicas
Café--Cultivo--Colombia--Normas técnicas

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