TY - BOOK AU - Ruiz Camacho,Rubén TI - Manual de papa U1 - 635.2104 22 PY - 1982/// CY - Bogotá PB - Temas de Orientación Agropecuaria KW - Papas (Tubérculos) KW - Armarc KW - Papas (Cocina) KW - Semillas de papa KW - Industria de la papa N1 - Evolución del cultivo de papa en Colombia -- Ecología -- Mejoramiento de la papa -- Prácticas culturales -- Control de malezas en papa -- Enfermedades fungosas de la papa -- Plagas de la papa y su control -- Enfermedades causadas por virus en el cultivos de la papa -- Producción de semilla de papa libre de virus -- Cosecha y clasificación -- Principios básicos de almacenamiento -- Proceso e industrialización de la papa ER -