Kairuz de Civetta, Luz Angela creator text sp^ Bogotá Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales 2002 monographic spa 162 páginas : cuadros ; 23 cm. Leche y derivados -- Carnes y derivados -- Huevos y derivados -- Frutas, vegetales, leguminosas y derivados -- Cereales y harinas y derivados -- Aceites, grasas y derivados specialized Luz Angela Kairuz de Civetta. s-ck--- COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS ANALISIS DE LOS ALIMENTOS QUIMICA DE LOS ALIMENTOS 664.07 K134i 9589205526 CO-BoSNA 991027 20260706133249.0 000042375 spa