TY  - BOOK
AU  - Oltra Canet,Cristina
TI  - Inglés: grado superior de restauración 
T2  - Hotelería y turismo
SN  - 8497320042
U1  - 428.64024 23
PY  - 2001///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo, Thomson learning
KW  - Inglés técnico
KW  - Armarc
KW  - Inglés
KW  - Enseñanza
KW  - Turismo
N1  - Incluye bibliografía; Eating for a healthy life -- Foods -- Eating out, but in a safe restaurant -- All you must know to serve food properly -- Everything you always wanted to know about wine -- Bar service
ER  -