TY  - BOOK
AU  - Carmona O.,Guillermo
TI  - Soya: recetario 
SN  - 958953810X
U1  - 641.65655 21
PY  - 1991///
CY  - Medellin
PB  - [s.n.]
KW  - Soya como alimento
KW  - Armarc
KW  - Cocina
KW  - Soya
N1  - Historia -- Descripción de la planta -- Vitaminas -- Propiedades -- Leche -- Tofu -- Postres -- Sopas -- Pastel de vegetales -- Torta de afrecho de soya -- Carnes -- Galletas y dulces -- Sorbetes y bebidas -- Quesos y mantequilla -- Panes, buñuelos y arepas
ER  -