recetario Carmona O., Guillermo. creator text ck^ Medellin [s.n.] 1991 monographic spa 93 páginas ; 29 cm. Historia -- Descripción de la planta -- Vitaminas -- Propiedades -- Leche -- Tofu -- Postres -- Sopas -- Pastel de vegetales -- Torta de afrecho de soya -- Carnes -- Galletas y dulces -- Sorbetes y bebidas -- Quesos y mantequilla -- Panes, buñuelos y arepas general Carmona O., Guillermo. s-ck--- Soya como alimento Cocina Soya 641.65655 C287s1 958953810X CO-BoSNA 051017 20260706110440.0 000004030 spa