Carmona O., Guillermo. <br/><br/>
Soya :  recetario / 
Carmona O., Guillermo. 
 - Medellin :  [s.n.],  1991. 
 - 93 páginas ;  29 cm. 
<br/><br/>Historia -- Descripción de la planta -- Vitaminas -- Propiedades -- Leche -- Tofu -- Postres -- Sopas -- Pastel de vegetales -- Torta de afrecho de soya -- Carnes -- Galletas y dulces -- Sorbetes y bebidas -- Quesos y mantequilla -- Panes, buñuelos y arepas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958953810X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Soya como alimento<br/>Cocina<br/>Soya
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.65655  / C287s1