Decorando pasteles : como si fuera un maestro repostero /
coordinación Susana Silvia Luna.
- Buenos Aires : Lexus, 2003.
- 352 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm.
Coberturas -- Hojas y flores en fondant o chocolate -- Glasé fluido y mermelada reducida -- Tortas -- Adultos y ocasiones especiales -- Tortas infantiles -- Adolescentes -- Nacimientos y bautismos -- Navidad y comunión -- Aniversarios y compromisos -- Tortas de boda -- Patrones.