Decorando pasteles : como si fuera un maestro repostero / coordinación Susana Silvia Luna. - Buenos Aires : Lexus, 2003. - 352 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm.

Coberturas -- Hojas y flores en fondant o chocolate -- Glasé fluido y mermelada reducida -- Tortas -- Adultos y ocasiones especiales -- Tortas infantiles -- Adolescentes -- Nacimientos y bautismos -- Navidad y comunión -- Aniversarios y compromisos -- Tortas de boda -- Patrones.

9974768438


Tortas
Pasteles

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