Cortés López, Héctor

Cartilla buenas prácticas de ordeño mecánico : (para caprinos y ovinos) / Héctor Cortés López, Paola Hidalgo Benítez. - Bogotá : SENA ICT, 2011. - 56 páginas : fotografías ; 23 cm.

Convenio Sena-ICT 0056/2010

Incluye referencias bibliográficas

Buenas prácticas de manejo antes del ordeño -- El animal, infraestructura de ordeño (áreas, equipos y utensilios), personal de ordeño -- Buenas prácticas de manejo durante el ordeño -- Buenas prácticas de manejo después del ordeño -- Limpieza, desinfección, mantenimiento de equipos, utensilios y áreas de ordeño -- Registros, anexos, datos de interés.


Ordeño--Equipo
Ordeño--Maquinaria
Higiene de la leche
Ovejas--Ordeño
Cabras--Ordeño

637.1240284 / C831c