Flórez Faura, Rafael

Manejo poscosecha de frutas y hortalizas en mercados especializados / Manual de capacitación en manejo poscosecha de frutas y hortalizas en mercados especializados Rafael Flórez Faura. - Bogotá : Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) : NRI, 2001. - [199] páginas : ilustraciones ; 30 cm 69 dipositivas.

Incluye referencias bibliográficas

Módulo 1. Centros de Distribución -- Módulo 2. Punto de Venta.



9581500731


Mercadeo de productos agrícolas
Comercio mayorista

634.046 / F645m