TY  - BOOK
AU  - Ramírez Cavassa,César
TI  - Hoteles: gerencia, seguridad y mantenimiento 
SN  - 9682435285
U1  - 647.94068 23
PY  - 1990///
CY  - México
PB  - Editorial Trillas
KW  - Administración hotelera
KW  - Armarc
KW  - Limpieza y mantenimiento de hoteles
KW  - Seguridad industrial
N1  - Incluye índice analítico; Incluye referencias bibliográficas; La hotelería como sistema organizado -- La función hotelera -- La administración y el sistema hotelero -- Sistema de seguridad en la administración hotelera -- Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hotelero -- Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera -- El sistema de mantenimiento en la organización hotelera -- Disposiciones de mantenimiento en la organización hotelera -- Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros
ER  -