Román de Zurek, Teresita

Cartagena de indias en la olla / Teresita Román de Zurek, Amparo Román de Velez y Olga Román Velez. - Decimaquinta edición corregida y aumentada - Cartagena : Bedout, 1982. - 641 páginas : fotografías ; 23 cm.

Incluye índice alfabético

Generalidades de Cartagena -- Cocina típica cartagenera y colombiana -- Cocina colombiana e internacional.

Primer premio de cocina criolla, Búfalo U.S.A.


Cocina colombiana
Cocina internacional


Cartagena--Historia

641.59861 / R766c