Introducción a los subproductos de pesquería /
Malcolm Windsor y Stuart Barlow ; traducido por Francisco Sala Trepat.
- Zaragoza : Acribia, 1984.
- 204 páginas : ilustraciones, diagramas ; 21 cm.
Incluye referencias bibliográficas e índice
Fabricación de harina de pescado -- Utilización de la harina de pescado en la alimentación animal -- Fabricación y utilización de los aceites de pescado en la alimentación -- Ensilado de pescado -- Hidrolizado de pescado -- Concentrado de proteína de pescado -- Otras utilizaciones de los productos derivados del pesca
8420005231
Harina de pescado Productos pesqueros Aceite de pescado