TY  - BOOK
AU  - Troisgros,Jean
AU  - Troisgros,Pierre
AU  - Liaras,Janine
TI  - Cocineros en Ranne
SN  - 8425311071
U1  - 641.5944 23
PY  - 1979///
CY  - Barcelona
PB  - Grijalbo
KW  - Cocina
KW  - Armarc
KW  - Pastas alimenticias (Cocina)
KW  - Sopas
KW  - Salsas
KW  - Postres
KW  - Ensaladas
KW  - Pescado (Cocina)
KW  - Cocina Francesa
N1  - Incluye índice temático; Los fondos de cocina -- Pastas -- Salsas -- Cremas -- Ensaladas -- Entrantes -- Huevos -- Pescados -- Aves de corral -- Carnes -- Hortalizas, verduras, legumbres -- Postres; Título original; Cuisiniers a Roanne
ER  -