TY  - BOOK
AU  - Bender,Arnold E.
AU  - Sanz Pérez,Bernabé
TI  - Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
SN  - 9788420007571
U1  - 664.03 22
PY  - 1994///, ©1990
CY  - Zaragoza
PB  - Editorial Acribia
KW  - Nutrición
KW  - Diccionarios
KW  - Armarc
KW  - Tecnología de alimentos
N1  - Incluye bibliografía; Título original; Dictionary of nutrition and food technology
ER  -