Manual sobre necesidades nutricionales del hombre /
R. Passmore [y otros].
- Roma : OMS, c1975.
- 74 páginas ; 23 cm.
Ingesta recomendadas de energía y nutrientes -- Energía -- Proteinas -- Vitaminas -- Calcio, hierro, yodo, flúor -- Otros oligoelementos esenciales para la nutrición humana