TY  - BOOK
AU  - Bastyra,Judy
AU  - Johnson,Becky
AU  - Sevillano Ureta,María Jesús
TI  - Cocina thai: cocina picante y exótica: tradiciones, técnicas, ingredientes y recetas 
SN  - 9788466215312
U1  - 641.59593 23
PY  - 2007///
CY  - Madrid
PB  - Editorial Libsa
KW  - Cocina tailandesa
KW  - Armarc
KW  - Arroz (Cocina)
KW  - Postres
KW  - Fideos
N1  - Incluye índice; Historia -- Tradiciones -- Regiones -- La comida -- Comer al estilo tailandés -- Comida de la calle -- Los mercados -- Festivales y celebraciones -- Cocina tailandesa -- Carne -- Aperitivos -- Sopas -- Ensaladas -- Aves de corral -- Carnes -- Pescados y mariscos -- Platos principales co verduras y hortalizas -- Arroces -- Tallarines -- Platos para acompañar -- Postres; Título original; Thai food and cooking
ER  -