Image from Amazon.com
Image from OpenLibrary
Recepción y lavado de servicios de catering / Silena María Gámez Montes.
Material type:
TextSeries: Certificado de profesionalidad HOTR0308 - Operaciones básicas de cateringPublication details: Málaga : IC Editorial, 2011.Description: iii, 355 páginas : ilustraciones ; 25 cmISBN: - 9788483646960
- MF1090: Recepción y lavado de servicios de catering
- 647.95 G569r 23
Contents:
Lavado de material de catering -- Seguridad y limpieza en las zonas de lavado en instalaciones de catering -- Manipulación y clasificación de residuos procedentes de servicio de catering en la zona de lavado.
Libro
| Item type | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Libro
|
Cundinamarca/Girardot | General | 647.95 G569r (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 951110003208 | |
|
Libro
|
Cundinamarca/Girardot | General | 647.95 G569r (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available | 951110003209 |
Lavado de material de catering -- Seguridad y limpieza en las zonas de lavado en instalaciones de catering -- Manipulación y clasificación de residuos procedentes de servicio de catering en la zona de lavado.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
