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Técnicas de servicio y atencion al cliente / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortíz, Mario Gil Muela.
Material type:
TextPublication details: Madrid : Paraninfo, ©2009, 2013.Edition: Segunda ediciónDescription: 305 páginas : ilustraciones ; 24 cmISBN: - 9788497325837
- 658.812 G215t 23
Partial contents:
La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de aliementos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales.
Libro
| Item type | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro
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Antioquia/Complejo Central | General | 658.812 G215t1 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 056067022456 | |
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Libro
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Atlántico/Comercio y Servicios | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 089082017638 | |
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Libro
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Atlántico/Sabanalarga | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 089103000473 | |
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Libro
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Santander/San Gil | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 689541000901 | |
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Libro
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Santander/San Gil | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available | 689541000902 | |
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Libro
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Valle/Tuluá | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 769125002555 | |
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Libro
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Vaupés/Jirijirimo | General | 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 979548000977 |
Incluye glosario
La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de aliementos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales.
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