Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa.
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TextLanguage: Spanish Publication details: México : Editorial Trillas, c1990.Description: 404 páginas : ilustraciones ; 24 cmISBN: - 9682435285
- 647.94068 R177h 23
Libro
| Item type | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Antioquia/La Salada | General | 647.94068 R177h (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 059101000516 | |
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Antioquia/Rionegro | General | 647.94 R145h (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 059503000532 | |
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Magdalena/Logística | General | 647.94 R173h (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 479529002047 | |
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Norte de Santander/CIES | General | 647.94 R145h (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 549537002515 | |
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Tolima/Comercio | General | 647.94068 R177h (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 733100000611 |
Incluye índice analítico
Incluye referencias bibliográficas
La hotelería como sistema organizado -- La función hotelera -- La administración y el sistema hotelero -- Sistema de seguridad en la administración hotelera -- Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hotelero -- Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera -- El sistema de mantenimiento en la organización hotelera -- Disposiciones de mantenimiento en la organización hotelera -- Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros
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