Obtención higiénica de la leche / Analac.

Contributor(s):

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)
Asociación Nacional de Productores de Leche (ANALAC)
Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: Bogotá : SENA, Analac SAC, [2000].Description: 22 páginas : ilustraciones ; 24 cmSubject(s):

Leche
Ordeño
Higiene de la leche
Alimentos -- Preservación
Mastitis

DDC classification:

637 O148o 22

Partial contents:

Anatomía de la ubre -- Ordeño -- Ordeño manual -- Ordeño mecánico -- Conservación de la leche -- Lavado y desinfección -- Control de mastitis -- Toma de muestras de leche

Item type:

Libro

Holdings
Item type	Home library	Collection	Call number	Copy number	Status	Barcode
Libro	Cundinamarca/Biotecnología	General	637 O148o (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available	259512004958

Incluye glosario

Incluye referencias bibliográficas

Anatomía de la ubre -- Ordeño -- Ordeño manual -- Ordeño mecánico -- Conservación de la leche -- Lavado y desinfección -- Control de mastitis -- Toma de muestras de leche

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