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Decorando pasteles : como si fuera un maestro repostero / coordinación Susana Silvia Luna.
Material type:
TextPublication details: Buenos Aires : Lexus, 2003.Description: 352 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cmISBN: - 9974768438
- 641.86539 D296d 23
Contents:
Coberturas -- Hojas y flores en fondant o chocolate -- Glasé fluido y mermelada reducida -- Tortas -- Adultos y ocasiones especiales -- Tortas infantiles -- Adolescentes -- Nacimientos y bautismos -- Navidad y comunión -- Aniversarios y compromisos -- Tortas de boda -- Patrones.
Libro
| Item type | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro
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Atlántico/Comercio y Servicios | General | 641.86539 D296d (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 089082017679 | |
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Libro
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Huila/Sede Industria | General | 641.86539 D296d (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 419527001876 |
Coberturas -- Hojas y flores en fondant o chocolate -- Glasé fluido y mermelada reducida -- Tortas -- Adultos y ocasiones especiales -- Tortas infantiles -- Adolescentes -- Nacimientos y bautismos -- Navidad y comunión -- Aniversarios y compromisos -- Tortas de boda -- Patrones.
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